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価格：3,276円

430×215×155mm　1115g 18−8ステンレス　 日々の生活を快適に過ごすためにも、毎日使うキッチン道具こそ、機能性に優れ、美しいデザインのものを選びたい。

しかし、数多くの商品の中から、どのようにして良いものを選ぶのだろうか？「いつも探しているんです。

そうすると欲しいものに出会える」と有元葉子さんは言います。

　料理研究家として活躍している有元葉子さんも、経験を積み重ね審美眼を磨いてきました。

有元さんの道具選びはあくまでも機能性重視です。

「自分にとって必要なものが分かれば、選ぶときの迷いはなくなる」と言う有元さんのキッチンには、機能性に優れ、美しいデザインの道具が溢れています。

  機能性に優れた、美しい道具を数多く揃えている有元さんでも、不満があったといいます。

「ざるやボウル、まな板など、毎日必ず使う道具に、完璧に気に入ったものがなかったんです。

出番の多いものこそ大切でしょう？それなら自分で作っちゃおうって思ったんです」。

まさに、日々の不満（？）を見事に利用した、有元さんの理想のキッチンツール「ラバーゼ」の開発が始まりました。

「ラバーゼ（la base）」とはイタリア語で「基本、基盤、基礎」という意味です。

「台所道具の中で基本となる道具」をコンセプトに名付けられました。

  有元葉子さんがプロデュースしたのは、ざるやボウル、まな板、そして水切りかごなど、毎日必ず使うキッチンツールばかりです。

「ボウルやざる、バットはあまりにも当たり前すぎて、 誰もその使い勝手なんて考えてこなかったのではないでしょうか？ 台所道具というと、鍋やフライパン、あるいはあると便利なものなどに注目が集まりますが料理のたびにしたごしらえに必ず使う、ザルやボウルこそ大事と思っています」